Hendrick's Gin. リカーページ｜本記事ではクラフトジンの定番銘柄「ヘンドリックス」について、ヘンドリックスならではの特徴や他のジンとの違い、さらには味わい、使用ボタニカル、おすすめの飲み方などを余すことなくご紹介。初歩的な情報から専門的な情報まで徹底的に解説しています。 今回はスコットランド産のプレミアムクラフトジン「ヘンドリックスジン」の歴史や特徴をご紹介致します。 なんといっても「きゅうり」と「バラ」の爽やかな香りが特徴的。 いつもとは一味違うジンをお探しならおすすめです。
ヘンドリックスジン.
ヘンドリックスジンはスコットランド製のプレミアムジンですこのジンは海辺の近くにあるガーバンという小さな村で職人の手によって手作り少量生産で製造されています 製造するのはグレンフィディック蒸留所やバルヴェニー蒸留所を所有するウィリアムグランツ＆サン社グレンフィディックとバルヴェニーはどちらも評価の高いシングルモルトスコッチですがウイスキーメーカーがジンの製造も手がけるというのは私たちのようなただの酒飲みには少しピンと来ないといったところではこのヘンドリックスジンはどのような製法が取られ、どのような味に仕上がっているのでしょうか？ ヘンドリックスジンは他のジンとは違う独特な製法が取られています香り付けに使うボタニカルは11種類。ジュニパーベリー、レモンピール、カモミールなどキュウリを風味付けに使う、というのは我々日本人には少し違和感を覚えるところですが、ヨーロッパなどでは香水に使われたりと清涼感を演出するエッセンスの一つとしてメジャーな食材でもあります キュウリの瑞々しい香りはジンに瑞々しいフレッシュな香りを与えてくれますヘンドリックスジンはその香りを生かした爽やかで清々しい風味が特徴的。口当たりも非常にスムースで万人受けする飲みやすい味だと言えます飲んだときの余韻は長めでそれでいてスッキリと華やかな印象です。そのため、薔薇の花びら由来のフローラルな香りに最後までゆったりと浸ることができます雑味や嫌な苦味などは感じず、このジンが丁寧に研鑽を重ねて作られたということが感じられる味わいです 今回も色々な嗜み方の中からオススメの飲み方をピックアップしてみようかと思いますバーでヘンドリックスを飲む機会が何度かあったので、今回は自分の主観だけではなくプロのバーテンダーの方にオススメしていただいた飲み方も紹介したいと思います ジンを嗜む際に外せない飲み方の一つであるジントニックどのジンで作ってもその個性が現れて美味しくいただける飲み方ですが、この銘柄のウリであるキュウリのフレーバーはハッキリと感じられるまでには至らないですが、この清涼感を演出するのに一役買っているのだろう、ということが伺えます味はクラフトジンのような個性的なもので作られたジントニックと比べるとスタンダードな部類だといえますが、酸味、苦味のバランスが良く甘みもすっきりとしていて非常に純度の高い爽やかな味です癖が無い味わいといえるので、誰が飲んでも美味しく感じられる味だと思います。特にタンカレーやビーフィーターのようなスタンダードなジンで作られたジントニックをよく飲んでいるという方はこのジンの完成度の高さをより深く実感できることかと思います 繊細な香りを持つジンなので、自宅などでジントニックを作る際にはトニックウォーターの選択に迷うことかと思いますが、個人的にはこの爽やかさを邪魔しないよう このヘンドリックスのジントニック、癖の無い味わいを持っているのでアレンジするのもなかなか楽しいですオススメは仕上げにバジルなどのハーブを加えること。変り種ですと他のジンでもこの飲み方を試してみたのですが、ヘンドリックスで作ったものほどの味わいの一体感は得られませんでした。やはりヘンドリックス自体がキュウリのフレーバーを持っているということが大きいのかと思います バランスの取れた味わいをもつヘンドリックスはストレートで飲むのもオススメです常温でも違和感なく飲めますが、冷凍庫でキンキンに冷やして飲むと清涼感がいっそう強調されてこれがまた美味しい アルコールの当たりのキツさも感じず比較的飲みやすい味ではありますが、度数が高いお酒に抵抗があるという方には氷を入れたロック、または少しだけ加水するという選択肢も氷や水によって加水がされると繊細な味の奥に隠れていた甘みが際立つようになります クラフトジンのような個性の強い味わいとは言い難いですが、純度の高いバランスの取れた味わいが特徴的。飲むと清々しい気分にされてくれる澄んだ風味を持つ素晴らしいジンです前述の通りオススメの飲み方はジントニックかストレート、またはロック特にジントニックにしたときの雑味の無い味わいがとても素晴らしく、飲み飽きない味と言えるので、 この記事を投稿したのは7月の上旬をなりますが、これから気温も上がり蒸し暑い日が続くことかと思いますそんな日に暑気払いとしてこの清涼感溢れるジンを飲むのも悪くないのではないかと思います このジンが気に入った方には、クラフトジンのまとめ記事をオススメしています。味の傾向についてそれぞれ詳しく書いてみましたので、この中からお気に入りの一本を見つけてみてください！ ジンベースのカクテルのレシピについては、こちらの記事にまとめてあります。定番から創作レシピまで幅広く紹介してますので、参考にして作ってみてはいかがでしょうか？
「ヘンドリックスジン(Hendrick's Gin)」はスコットランドの西部アイアーシャイアーのガーヴァンという村で、1バッチ(1回の仕込み)450リットルの少量生産で製造されているクラフトジンです。 特徴は11種類のボタニカルに薔薇の花びらとキュウリのエキス(抽出オイル)が加えられていること。 ヘンドリックスジンの「華やかでフローラルな香りの秘密」 それは他にない、きゅうりとバラの花びらの香り。 風味のトッピングとして、 きゅうりやバラの花びらを厳選し取り入れたところ、 ウォールストリート・ジャーナルの誌面上で.
ヘンドリックス ジン. ¨Í¯æÌnæð¨IѾ³¢ 話題のヘンドリックスジン・セイラージェリーもございます。 デイリーワインとして世界160ヶ国以上で 大人気のJP．シェネ。 単独ブランドとしてフランスワインの販売量世界No.1。 ÌÚÀð¨IѾ³¢
商品コード： 66201 アルコール度数: 44％ 容量: 700ml. 香り付けに使うボタニカルは11種類。ジュニパーベリー、レモンピール、カモミールなど. Powered by 引用をストックしました引用するにはまずログインしてください引用をストックできませんでした。再度お試しください限定公開記事のため引用できません。
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